Las Recetas de la Abuela Jose

Las Recetas de la Abuela Jose

viernes, 13 de enero de 2017

Papas al horno

Ingredientes:
Papas
Ajo 2 dientes
Queso parmesano rallado 1/4 de taza
Aceite de oliva 2 cucharadas
Sal y pimienta
Preparación:
Lavar bien las papas y hervirlas con cáscara durante 10 o 15 minutos dependiendo el tamaño.Luego pelar y cortar en cuadraditos,salpimentarlas.
Aceitar una fuente de horno y colocarlas encima,hornear a 180° durante 30 minutos, retirar y agregar el ajo picado y el queso parmesano y llevar nuevamente al horno unos minutos más.