Ingredientes :
6 huevos
1 litro de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
150gs de azúcar
Caramelo líquido
Preparación:
Batir los huevos 30 segundos, añadir el azúcar, agregar la leche y la esencia de vainilla. en un molde de vidrio para horno poner el caramelo y añadir la preparación a través de un colador, llevar a horno de 170 ° 50 minutos.
Ingredientes :
Queso untable 200gs
Dulce de leche 250 gs
Crema de leche 350 gs
Vainillas cantidad necesaria
Preparación:
Mezclar en un bol el queso, el dulce de leche, agregar la crema 350 gs seguir batiendo bien. Colocar en un molde las vainillas remojadas en almíbar o en agua con azúcar, encima poner la mitad de la mezcla de crema. encima poner otra capa de vainillas remojadas, encima poner el resto de la crema. Encima se puede espolvorear con cacao o coco o azúcar impalpable. Llevar a la heladera un par de horas.
Ingredientes:
200 gr de chocolate para taza
60gr de manteca
3 cucharadas de leche
Preparación:
Poner la manteca y el chocolate cortado en trozos a derretir a baño María revolviendo con una espátula, cuando esta derretido retirar del fuego y agregar la leche, y ya está listo para bañar cualquier postre, también para poner arriba de un helado de crema.
