Las Recetas de la Abuela Jose

Las Recetas de la Abuela Jose

lunes, 4 de noviembre de 2024

Alioli de aguacate

 


Ingredientes:

1 aguacate

2 diente de ajo

1 huevo duro

jugo de limón

sal a gusto

1 chorro de aceite de oliva

1 cucharada de mayonesa

Preparación:

colocar todos los ingredientes en un recipiente y batir con batidora manual, hasta formar una crema. 

Ideal para acompañar mariscos, langostinos, camarones etc. Para canapés.

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