Canapes "Caracolas de Jamón y queso"

Ingredientes:
Masa de hojaldre
jamón cocido
queso en fetas
queso untable
huevo batido para pintar
Preparación:
ponemos la masa de hojaldre en la mesada y cortamos tiras de unos 4 cm de ancho, untamos con un poco de queso crema y encima colocamos el jamón y el queso en fetas, enroscamos para darle forma de espiral. Colocamos sobre una fuente aceitada o enmantecada, pintamos con el huevo batido y llevamos al horno temperatura 180° hasta que se doren ,retiramos del horno.
(Optativo se puede espolvorear con queso rallado y con unas semillas de amapola y gratinar)