Las Recetas de la Abuela Jose
martes, 15 de noviembre de 2016
Pan de ajo
Ingredientes:
Una barra de pan que tenga poca miga
70 gs de manteca
3 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo
sal parrillera
queso parmesano (opcional)
Precalentar el horno
Cortar el pan en rodajas
En un bol poner la manteca que debe estar blanda, agregar el aceite, los ajos picados, la sal y el queso parmesano( una cucharada sopera) mezclar todo hasta que se integren bien los ingredientes
Untar las rebanadas de pan con la mezcla y ponerlas en una bandeja de horno previamente aceitada o con papel aluminio.Hornear mas o menos entre 10 o 15 minutos depende del horno,tienen que quedar doradas
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