Ingredientes : Arroz 100 gr
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
Agua 300cc
(una pizca de comino es opcional )
Preparación:
Lavar varias veces el arroz, en una cazuela o sartén poner el aceite y rehogar los dientes de ajo, y añadir el arroz y rehogar, verter el agua y agregar sal a gusto y si les gusta una pizca de comino. Dejar cocinar hasta que este hecho puede ser entre 15 o 20 minutos depende del tipo de arroz. Retirar del fuego taparlo y dejar reposar unos minutos.
Está listo para servir solo o acompañado de carnes o vegetales.
No hay comentarios:
Publicar un comentario