Glaseado de limón

 

Ingredientes:

El jugo de 1 limón

200 gs de azúcar impalpable (glas)

Preparación:

Poner el azúcar en un bol y añadir con una cuchara de a poco el jugo de limón mientras revolvemos para integrarlo, si lo queremos más espeso llevará más azúcar ( se puede llevar a la heladera unos minutos para que espese un poco antes de colocarlo en el budín o donde vayamos a utilizarlo.

(Si no tenemos azúcar glas, podemos hacerla nosotros, colocando el azúcar común en una batidora y pulverizarla hasta que quede como el azúcar glas.)

(También se puede hacer glaseado de naranja utilizando una naranja en vez de un limón)