Trufas de leche

 

Ingredientes:

Leche condensada 395gr

leche en polvo 200gr

azúcar impalpable 150gr

colorante vegetal distintos colores

Preparación: 

En un bowl poner la leche en polvo y agregar el azúcar, integrar bien luego hacer una corona y en el medio añadir la leche condensada mezclar bien , y luego seguir amasan do con las manos. Espolvorear la mesada con leche en polvo y amasar encima para que no se pegue. Cuando está bien mezclada hacer las bolitas las podemos hacer así como está la masa blancas o dividimos la masa en la cantidad de colores que hagamos. Para hacerlas de colores tomamos un trozo de masa la mezclamos con el colorante vegetal y amasamos hasta que quede uniforme el color y hacemos la bolitas