Las Recetas de la Abuela Jose

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domingo, 1 de diciembre de 2024

Pechugas al horno con queso

 


4 pechugas de pollo

aceite c/n

pimentón dulce c/n

Sal a gusto

orégano c/n

queso mozzarella cortado en tiras

tomate cortado en medias rodajas

Ponemos las pechugas en una fuente le hacemos cuatro cortes profundos. En un recipiente ponemos el aceite, sal, el orégano, el pimentón y pimienta. .Pintamos las pechugas con esta preparación por los dos lados. Y en cada corte le pondremos el trozo de mozzarella y la rodaja de tomate. Lleva al horno por 30 o 40 minutos según el tamaño de las pechugas.

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