Te paso la última receta....
Coco rallado 250 gs
Azúcar 220 gs
Esencia de vainilla 1 cucharadita
Agua 130 ml
Preparación:
En una cacerola poner el agua, el azúcar y la esencia de vainilla llevar al fuego hasta que el azúcar se disuelva completamente, retirar del fuego y agregar el coco, integrar bien todos los ingredientes, cuando se formo una pasta llevar a la heladera unas horas.
Retirar de la heladera y formar las bolitas. ( Se facilita el trabajo si antes de hacer las bolitas nos frotamos las manos con aceite, un aceite suave sin mucho sabor) Pasarlas por grana de chocolate o nueces picadas
(Opcional podemos bañarlas en chocolate negro o blanco, para ello fundimos el chocolate con un poco de manteca y pincharemos las bolitas con un palito y las bañamos)
No hay comentarios:
Publicar un comentario