Ingredientes:
250 gs de queso de untar tipo philadelphia o mendicreem
3 yogures naturales
7 cucharadas de azúcar
4 cucharadas colmadas de maizena
3 huevos
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Preparación:
Enmantecar y enharinar un molde de horno
Precalentar el horno a 180°
En un bol batir los yogures y el queso, y añadir el azúcar la maicena y el polvo de hornear y finalmente los huevos siempre batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea .Poner la mezcla en el molde y llevar a horno alrededor de 40 minutos, cuando introduzcamos un palito y salga limpio estará listo. Dejar enfriar y desmoldar espolvorear con azúcar impalpable.
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