Ingredientes:
3 manzanas ( cortada en finos gajos )
4 cucharadas de aceite neutro
3 huevos
80 gs de maicena
5 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de canela
1 cucharadita de polvo de hornear apto para celíacos
esencia de vainilla a gusto
pizca de sal
Preparación:
En un bol mezclar todos los ingredientes menos los ingredientes secos (la harina, el polvo de hornear, la canela ) después de mezclar bien agregar los secos.
En un molde aceitado espolvorear con azúcar y rellenar con las manzanas encima incorporar la mezcla anterior.. Llevar a horno moderado 30 minutos mas o menos, introducir un cuchillo y si sale seco está listo.. Espolvorear con azúcar impalpable.
No hay comentarios:
Publicar un comentario