Ingredientes:
Aceite 150 ml
Vinagre 70
1/2 cucharadita de mostaza
pimienta molida a gusto
1 diente de ajo picado (optativo)
Preparación:
Mezclar en un bol todos los ingredientes menos el aceite y añadirlo poco a poco mientras batimos constantemente.
Ideal para aderezar ensaladas.
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