Cebollas
Harina c/ necesaria
2 cucharadas de Maicena
Pan rallado c/necesaria
Aceite para freir
huevos
sal, pimienta y un toque de comino(si te gusta)
Un poquito de leche
Preparación:
En un bols poner los huevos batidos la leche un chorrito, sal,pimienta y el comino.
Se corta las cebollas en rodajas que queden aros, los pasas por harina mezclada con la maicena primero, luego por los huevos y por último por el pan rallado, se repite pasarlos por huevo y pan rallado o sea dos veces, Ferirlos en abundante aceite caliente que estén doraditos.sacarlos y poner en un plato con papel de cocina,para que queden sequitos.
Los podes acompañar con kétchup picante si te gusta o con alioli.
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