INGREDIENTES:
Pimientos rojos
Alcachofas de lata
atún
aceitunas
cebolla pelada y cortada en fina juliana
Aceite de oliva
sal y zumo de limón
Asar los pimientos,luego sacarle las semillas y pelarlos, cortar en tiras poner en una fuente y agregar los corazones de alcachofas,el atún las aceitunas y la cebolla (que previamente se dejara un rato en agua caliente para que no este tan fuerte)se acomoda todo en la fuente y se condimenta con sal,aceite y si se quiere un poco de lim.on
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