Las Recetas de la Abuela Jose
domingo, 13 de abril de 2014
Pastel de fresas
INGREDIENTES:
500 g de fresas
1 bote de leche condensada
400 g de nata montada (crema de leche)
12 bizcochos de soletilla (vainillas)
zumo de 1 naranja
Limpiar las fresas y cortar en laminas,dejando algunas enteras para decorar
Forrar un molde con papel de aluminio. Colocar en el molde los bizcochos y bañarlos con el zumo de naranja,colocar encima las laminas de fresas,rociarlas con leche condensada y cubrir con una capa abundante de nata (crema)alisarla con una espatula.
Repetir lo mismo hasta llenar el molde dejando la ultima capa de bizcochos (vainillas)
llevar al refrigerador 4 horas ,luego desmoldar y decorar con nata y fresas y unas hojas de
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