Ingredientes:
400 gs de espinacas cocidas
400 gs de puré de papas
30 gs de manteca(mantequilla)
75cc de crema (nata)
Sal y nuez moscada a gusto
Preparación:
Mezclar el puré de papas con las espinacas cocidas y picadas,mezclar e incorporar la manteca,la crema, sal y nuez moscada.
Optativo: se le puede agregar 3 cucharadas de queso parmesano rallado.
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